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Cv de Employé

Stagiaire BP Sommelier cherche poste pour juin 2012

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CV Code: 4f3fe541d1a4278a
Date of last connection: 2012-02-18

Mr. Vi... L...

....

68210 Bernwiller
France

Current situation:

Current industry: Hôtellerie Rrestauration

Size of the company: 6-10 employees

Current position: Assistant Sommelier Polyvalent

Number of years spent at this position: 1-2 years

Number of persons you managed: 1-5 persons

Annual salary: 0.00 EUR

Total working experience: 1-2 years

Availability: 3-months notice

Job sought:

Positions: Employé, ,

Industry: Bar à Vins, Caviste, Concept moderne, ,

Desired type of contract: open-ended contract

Desired working time: Full-time, Seasonal work, Available on Week-ends

Minimum annual salary desired: 1600.00 / 0.00 EUR

Education:

Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : -2

Last diploma : Mention Complémentaire Sommellerie

Current educational level : -2

Other training courses :


Divers :

Geographical mobility: Country : Australia, Canada, Spain, France, Italy

Known Tools / Software/ Methods Word et Excel Starter 2010


HGV, LGV, special vehicles licences Permis B, possède voiture


Languages French : Native
German : Intermediate
English : Intermediate


Resume:

Mr. Vi... L...

....

68210 Bernwiller
France




Vincent
22 ans Permis
B (possède voiture)


Disponibilité :
début juin 2012


68210 BERNWILLER


Langues étrangères : Anglais : niveau scolaire + notions (en cours
d’amélioration)


Allemand :
niveau scolaire + notions


Informatique :
logiciels Word, Excel Starter 2010 et Internet


CONCOURS




Participation aux épreuves finales du CJPV 2010 et au
Concours des vins du Jura 2010




FORMATION EN COURS


2011-2012 Brevet
Professionnel Sommellerie au CFPPA de Beaune (21)


DIPLÔMES OBTENUS




2010 Mention Complémentaire Sommellerie au CFA du
Lycée Storck de Guebwiller (68) en partenariat avec les Domaines Viticoles
Schlumberger



2006
BEP Hôtellerie – Restauration Dominante Production de Services au
Lycée Pointet de Thann (68)




EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE



2011-2012 : Stagiaire BP Sommelier (9 semaines) : Hyperboissons à Wittenheim (68)


Restaurant Au Cheval Blanc à Westhalten
(68)


Cave de l’Ange Gardien à Beaune


2009-2010 : Apprenti Sommelier, puis
Assistant Sommelier sept. 2010/ juin 2011


Aux Deux Clés à Moernach (68)


mars 2008 - août 2009 : Commis de Salle Hostellerie
St Barnabé à Buhl (68)


mai 2007 - mars 2008 :
Employé polyvalent Maison des Têtes à Colmar


août 2006 - novembre : Serveur Au Panorama
à Horhodberg près de Munster


mai 2005 et mars 2006 : Stagiaire
BEP Au Coquelicot à Burnhaupt
- le - Haut (68)

Cover letter

Mr. Vi... L...

....

68210 Bernwiller
France

Stagiaire BP Sommelier cherche poste pour juin 2012

Désirant me faire une place dans le conseil, l’information
et la vente de vin, me stabiliser à ce poste, puis évoluer, j’ai naturellement
pensé à votre entreprise.



Ayant pris du plaisir au conseil et au service du vin
lors des postes en salle que j’ai occupés précédemment, ma curiosité est allée
jusqu’à vouloir approfondir le sujet.



M’étant trouvé une passion, j’ai pensé, en septembre
2009, à la mention très prisée de sommellerie, dont j’ai eu des résultats
favorables.



M’intéressant à tout ce qui touche au vin, je possède
également une cave personnelle renouvelée ponctuellement par mes soins ;
pour élargir mes connaissances en matière de dégustation ; et partager
ma passion avec mes proches.



Malgré le manque d’expérience pour le poste auquel je
postule, j’ai pour moi la passion, la motivation, et des connaissances en vins
et spiritueux qui s’élargissent de jour en jour grâce à la formation de BP
Sommelier que je suis actuellement.


Dans l’attente d’une réponse de votre part, je vous adresse,




Madame, Monsieur, mes salutations distinguées.


Cordialement,


Vincent

Mr. Vi... L



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